今年も奥田教授による「ワインセミナー」開催!
山梨大学大学院でワインの研究を行う奥田徹教授。
飲んで楽しく学べる「ワインセミナー」をお楽しみに!
<イベント概要>
日程 2018年9月1日(土)
時間 14:00~16:15
場所 T-CAT2階「毎日が旅行博」会場
○入場料無料
内容
①奥田流!ちょっとおしゃれな山梨ワインの味わい方・楽しみ方
②マルス山梨ワイナリー presents 奥田教授と愉しむマルスワイン試飲会
<講師の紹介>
奥田 徹
山梨大学大学院 総合教育学部付属
ワイン科学研究センター教授・センター長
日本ワインコンクール委員会 会長
国産ぶどうで作った「日本ワイン」の生産量日本一の山梨県には、全国で唯一ワイン醸造の研究機関が設置されております。当日は日本ワインの改良の裏舞台や最新の研究についてお話いたします。