3月のおすすめ前菜 各500円 (税込) ※ディナーのみ
龍鳳では旬の食材を使った美味しい前菜をご用意しております。
今月の旬の食材は、「水菜」、「菜の花」です。
A. 『豚耳と水菜の胡麻和え』
燻製にした豚耳を龍鳳特製の胡麻ダレで和えました。
食感の良い水菜と一緒にお召し上がりください。
B. 『菜の花のXO醤和え』
春野菜の菜の花としめじを、塩味をベースに海鮮XO醤で和えました。
菜の花のほのかな苦味と海鮮XO醤の旨みが後を引きます。
3月の期間限定ですので、ぜひご賞味ください。