5月のおすすめ前菜 各500円 (税込) ※ディナーのみ
龍鳳では旬の食材を使った美味しい前菜をご用意しております。
今月の旬の食材は「ほたるいか」と「さやいんげん」です。
A. 『ほたるいかの紹興酒漬け』
富山県産のほたるいかを茹でて、紹興酒のきいた醤油ダレに漬け込みました。
味の染みたほたるいかは、お酒のおつまみにぴったり。
B. 『さやいんげんの湯葉巻き』
味付けしたさやいんげんを湯葉シートで巻き、焼きました。
さやいんげんの食感と、焼いた湯葉の香ばしさが、食欲をそそります。
5月の期間限定ですので、ぜひご賞味下さい。